Miel de Thym de Nouvelle-Zélande – Crémeux et Aromatique | 250 g

Un miel crémeux aux notes délicatement florales

Découvrez notre miel de thym de Nouvelle-Zélande, à la texture onctueuse et fondante. Bien aromatique, il révèle des notes légèrement florales et une douceur agréable en bouche. Un miel gourmand à savourer à la cuillère ou à intégrer à vos plaisirs du quotidien.

Caractère et caractéristiques

• Origine : Nouvelle-Zélande.
• Variété : miel de thym.
• Texture : crémeuse, facile à tartiner.
• Profil gustatif : aromatique, légèrement floral et doux en bouche.
• Poids net : 250 g.

Délicieux sur une tartine, dans un yaourt nature ou pour accompagner un fromage. Pour une pause douceur, ajoutez-en une cuillère à votre infusion tiède.

À conserver à température ambiante, à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Bienfaits et utilisation du miel de thym

Le miel de thym de Nouvelle-Zélande associe une texture crémeuse à une saveur aromatique, légèrement florale. Source de sucres naturellement présents, il apporte de l’énergie et une touche gourmande à vos pauses sucrées.

Comment déguster votre miel de thym crémeux ?

• Au petit-déjeuner : sur du pain, une brioche ou dans un porridge.
• Dans une boisson tiède : une cuillère dans une infusion ou un lait.
• En cuisine : pour sucrer un yaourt nature, sublimer une vinaigrette ou accompagner un fromage.
• À la cuillère : pour apprécier pleinement sa texture fondante et ses arômes.

À savourer avec modération, comme tout aliment sucré. Le miel ne convient pas aux enfants de moins d’un an.

Origine, récolte et savoir-faire

Originaire de Nouvelle-Zélande, ce miel de thym invite à découvrir une nouvelle facette des miels du monde. Les abeilles butinent les fleurs de thym et transforment leur nectar en miel au sein de la ruche. L’apiculteur récolte ensuite les cadres de miel pour en extraire le contenu.

Sa texture crémeuse est liée à la cristallisation du miel : des cristaux fins lui donnent cette consistance onctueuse, agréable à tartiner. La cristallisation est un phénomène naturel qui fait partie de la vie du miel.

Sélectionné pour sa texture fondante et son caractère aromatique, notre miel de thym de Nouvelle-Zélande en pot de 250 g trouve sa place aussi bien sur la table du petit-déjeuner que dans vos recettes gourmandes.