Ma boutique
Vanille Bourbon de Madagascar – Qualité Gourmet Premium (plusieurs formats)
Vanille Bourbon de Madagascar – Qualité Gourmet Premium (plusieurs formats)
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Vanille Bourbon Gourmet – Trésor Authentique de Madagascar
Découvrez la véritable Vanille Bourbon de Madagascar, réputée comme la meilleure vanille au monde.
Nos gousses sont 100 % naturelles, charnues, souples et brillantes, soigneusement récoltées à la main sur les terres fertiles du nord-est de Madagascar, puis affinées lentement pendant plusieurs mois pour révéler toute la profondeur de leurs arômes.
🌺 Une qualité d’exception
-
Catégorie : Gourmet Premium – la plus haute qualité existante
-
Teneur élevée en vanilline : parfum intense, chaud et envoûtant
-
Gousses longues (15 à 18 cm), noires, brillantes et d’une souplesse parfaite
-
Taux d’humidité naturel : 30 à 35 %, garantissant une texture grasse et une fraîcheur optimale
-
Texture huileuse et brillante, preuve d’une richesse aromatique maximale
-
100 % naturelle, sans additif, sans conservateur, sans traitement chimique
💡 Comment reconnaître une vraie vanille Bourbon Gourmet ?
Une gousse de vanille Gourmet se distingue au premier regard :
elle est noire, souple, brillante, légèrement grasse au toucher et dégage un arôme puissant et complexe.
Son taux d’humidité élevé (30–35 %) et sa teneur en vanilline naturelle en font une vanille d’exception.
Les gousses Séchées ou TK, elles, sont souvent rigides, ternes, cassantes et beaucoup moins parfumées.
La Gourmet est donc la seule adaptée à la gastronomie et à la pâtisserie haut de gamme.
🍰 Utilisations idéales
Parfaite pour :
-
la pâtisserie (crèmes, glaces, flans, entremets, gâteaux, etc.)
-
la cuisine gastronomique
-
la préparation d’extraits, de rhums arrangés ou de sucres vanillés maison
Une seule gousse suffit à sublimer vos créations, grâce à sa puissance aromatique incomparable.
🌍 Origine & éthique
Chaque gousse provient d’une production artisanale et équitable, soutenant les petits producteurs malgaches et perpétuant un savoir-faire ancestral dans le respect de la nature et de l’humain.
💎 Pourquoi choisir Les Trésors de Madagascar ?
Parce que nous ne proposons que le meilleur de la nature malgache :
des produits purs, authentiques et rigoureusement sélectionnés, pour offrir à chaque client le goût vrai, l’arôme profond et la noblesse de la vanille Bourbon.
🧾 Fiche technique
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| 🌱 Origine | Madagascar – Région Sava (Antalaha, Sambava) |
| 📏 Taille moyenne | 15 à 18 cm |
| 💧 Humidité | 30 à 35 % |
| 🌿 Teneur en vanilline | 1,6 à 2,4 % |
| 🏷️ Catégorie | Gourmet Premium |
| 💎 Couleur | Noire, brillante, huileuse |
| 🌍 Production | Artisanale & équitable |
| 📦 Conditionnement | Sous tube ou sachet hermétique, pour préserver la fraîcheur |
Partager
